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金饌 綜合18入禮盒x3盒 (綠豆椪*3+純綠豆椪*3+鳳梨酥*12) |
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綠豆椪 如羽毛般滑細的綠豆沙餡，搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉)，佐以獨門醬汁醃漬，再炒1小時至收汁入味，讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻，加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感，在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味。 純綠豆椪 嚴選毛綠豆，施以傳承半甲子的手工技術，淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡，再用多層次的透薄餅皮包覆，輕咬一口，就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。 鳳梨酥 嚴選高品質的台灣鳳梨，經過去皮、切碎手續之外，再加上獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制，提煉出鳳梨的天然美味，並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬，讓內餡色澤晶黃，製作出有別於一般鬆軟甜膩的鳳梨醬，呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的口感，搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開包裝時的撲鼻芳香，更是令人食指大動。 |
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