※詳細推薦介紹天然發酵3個月,含18種氨基酸
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【鑽石級黑蒜】＊攝生特級黑蒜頭經濟包(250g) ＊BLACK GARLIC
每一顆黑蒜頭都是經由3個月的溫控發酵熟成,才能制成厚味養分的黑鑽石
經濟包250g自己享用最劃算
【即食 特級黑蒜頭 】 ＊扒開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃 天然 健康 活氣 養分
天然發酵,含豐厚水溶性養分素:氨基酸、維生素群、礦物資及酵素
無農藥、無防腐劑、無人工加入
＊黑蒜頭－是一種引進日本新技術，去除了蒜頭之臭味，經由必定的溫、 濕度及時間放置，自然發酵熟成後，將蒜頭的辛辣味去除了，無蒜臭味， 吃起來象生果乾，順口好吃，是天然的植物制品，厚味養分又健康。
＊黑蒜－經由發酵熟成後，能使生大蒜自身之蛋白質轉化為人體逐日 所需18種氨基酸及果寡醣，並含豐厚礦物資鈣、鉀、磷、硫、碘、矽 及維生素A、B、C等及多酚類物資。其活性力是一般蒜頭的10倍以上， 具水溶性成份，易人體吸收。 ＊黑蒜頭系列單品 ,精選有名雲林北港特級蒜，蒜粒豐滿，氣息十足，採日本新技術將蒜頭天然發酵熟成，厚味順口，無防腐劑 及人工加入，是天然養分又健康活氣的食物。
＊本產品已經通過美國FDA輸入許可及通過SGS 無農藥及防腐劑檢測 *
黑蒜的養分價值:依據食物工業鑽研所檢驗講演，台灣黑蒜水解氨基酸含量每一100g高達6170mg
，比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。
100公克的黑蒜就含有
18種水解氨基酸6170mg 總多元酚717.5mg 鈉Na430.7mg 鈣Ca33.42mg 鎂Mg41.20mg
鐵Fe1.20mg 鋅Zn1.92mg
| 18種水解氨基酸含量表 每一100g中含有 | |
| 麩氨酸 1179.46mg 精氨酸 949.96mg 天門冬氨酸 731.87mg 白氨酸 409.41mg 丙氨酸 371.57mg 纈氨酸 351.35mg 甘氨酸 305.53mg 酪氨酸 290.67mg 絲氨酸 255.03mg | 離氨酸 226.41mg 酥氨酸 214.39mg 苯丙氨酸 212.16mg 脯氨酸 194.87mg 群組氨酸 98.70mg 胱氨酸 77.81mg 甲硫氨酸 31.41mg 色氨酸 23.28mg 異白氨酸 245.86mg |
鑽石級黑蒜頭
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