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【商品特色】 仙人掌冰沙:澎湖的仙人掌是由荷蘭人於西元1646年引進的,至今已完全歸化成為澎湖群島隨處可見的野生植物。其一年四季都開花,鮮黃色的花開於葉片頂端,所結之果實為紫紅色漿果,俗稱“澎湖紅蘋果”其特殊的滋味酸中帶甜,仙人掌果所做的冰沙顏色鮮紅,吃起來酸酸甜甜的,其特殊的口感清涼可口。 哈密瓜冰淇淋:哈密瓜是澎湖的特產瓜果之一,其果肉香甜、色澤迷人且香味四溢,哈密瓜所做的冰淇淋,綿密細緻、香甜美味,品嘗過後口齒留香讓人吃了還想再吃。 |
【品牌故事】 『西衛冰淇淋』創立于民國75年,在澎湖縣馬公市『西衛』里一個部落型的社區內,因為此地的水質優良甘醇,是個地靈人傑的好地方,故以『西衛』為品牌名稱;草創初期以製造冰棒、冰淇淋、雪糕及棒棒冰等各種冰品。因價錢公道、風味獨特、口味及選擇多,使得老少咸宜頗獲好評,第一年就打響了知名度。 澎湖屬於海島型氣候,中秋節過後東北季風來臨,冰品的銷售即一落千丈,因此隔年便增加了冷凍調理食品之經銷販售。近年來為因應市場之需求及現有人力之充份發揮,以多元化之通路經營,更經銷各大品牌的冰品及冷凍調理食品;但仍持續研發製造本地特色風味冰品《仙人掌果冰沙》《哈密瓜冰淇淋》。把澎湖的消暑聖品與大家分享。 |
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