幾天前過年放假整個大放空【鐵金鋼】燒餅鳳梨酥6盒組(壹周刊/蘋果報導)
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【品牌介紹】
鐵金鋼金屬工業有限公司為不鏽鋼制品公司，產品外銷全世界多年，
在業界頗受優良口碑與良好信用，為國內外知名之不鏽鋼制造廠，
有鑑於關廟藤制品傳統產業的沒落，鐵金鋼為創造多元產業，並提升關廟的觀光產業，
於97年9月成立鐵金鋼食物有限公司，延攬多位20年經驗豐厚的糕餅師父，
嚴選關廟在地上等鳳梨，研發百分之百純天然內餡鳳梨酥，顛復傳統對於鳳梨酥為冬瓜餡的印象
2010年榮獲蘋果日報全台鳳梨酥評比第一位
2011年更再度榮獲蘋果日報量販、網路、超商、飯店等四大通路總冠軍
百分百關廟在地出產的鳳梨，提供消費者健康、攝生、安全、衛生的食物，成為關廟特點伴手禮。
【單品介紹】
蘋果日報超商月餅冠軍
網路正夯 吃出健康又厚味的鐵金鋼 關廟鳳梨酥
100% 關廟在地出產 + 100% 鳳梨果肉內餡 + 100% 嚴選精致素材
鳳梨酥在台灣的面包店及糕餅店中許多人在販賣，
但坊間大都使用冬瓜+麥芽糖+香精做的內餡的一般口感的鳳梨酥，
真正使用100％純天然鳳梨當內餡不多，好吃的鳳梨酥更少。
位於鳳梨的家鄉“關廟”鄉中山路上的鐵金鋼食物所生產的鳳梨酥，
由於口味特殊，近日在網路上火紅延燒。
據瞭解，鐵金鋼關廟鳳梨酥之所以遭到消費者愛好，
主要在於制作過程當中堅決不添任何加人工香料、防腐劑及色素，
並嚴選關廟鳳梨品種以純天然鳳梨果肉製做的內餡，
由於是用自然的食材的鳳梨內餡其鳳梨酥充滿濃烈的果酸氣味，
果餡經一段時間的自然熟成後會變的更加養分香甜，
能讓消費者吃得健康又厚味是鐵金鋼食物對於消費者及客戶一直以來的堅持。
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